介紹兩種適合哺乳期催奶的食譜

催奶食譜(一)材料:新鮮河粉100克,豬蹄150克,豆芽、青菜各50克,蔥1根,姜適量。調料:A:醬油半碗,白糖2大匙,鹵包1包;B:高湯1碗,鹽、味精、白糖、香油各少許。做法:1.將河粉切成寬條,剝散汆燙至熟;豬蹄洗凈剁小塊后,放入滾水中汆燙至變色后撈起,瀝干水分備用;豆芽、青菜洗凈,汆燙至熟;蔥洗凈切段:姜洗凈拍扁。2.油鍋燒熱,爆香蔥段和姜,加入適量水和調料A,放入豬蹄,大火煮滾后改小火燉煮約45分鐘至豬蹄軟爛。3.沙鍋以小火燒熱,放入汆熟的河粉、豆芽和青菜。4.另起鍋,煮沸調料B,倒入做法3的沙鍋中,并將做法2也倒入沙鍋即可。催奶食譜(二)鮮菇雞絲拌面材料:寬條生面100克,口蘑50克...

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斷奶期一周的食譜推薦

雖然在分娩6個月后乳汁分泌量明顯下降,但新媽媽膳食中應包括的食品構成品種及內容與哺乳期要求相似,只是能量和營養素的需要量應根據分泌乳量的下降程度而相應減少。到完全給嬰兒斷奶時,母親的膳食恢復到孕前狀況。斷奶期一周營養配餐方案周一早餐: 小米粥,花卷,煮雞蛋午餐: 米飯,蝦皮青菜,青椒炒肉片,西紅柿黃瓜蛋花湯加餐: 水果蜂蜜飲晚餐: 熱湯面,五鮮豆腐(豆腐、火腿絲、熟雞絲、春筍絲、香菇、青菜葉),糖醋小排晚點: 草莓,牛奶周二早餐: 鮮奶,蔥油餅,蒜蓉麻醬生菜午餐: 米飯,清蒸枸杞蝦,飄香四季豆,蛋花湯(配香菜)加餐: 草莓晚餐: 素炒米飯(大米,豌豆、黃瓜、胡蘿卜),小米粥,鮮菇雞片(雞胸肉)...

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產婦哺乳期調養食譜必備

產婦哺乳期調養食譜必備:三絲干貝【食之道】干貝味道極其鮮美,含有豐富的蛋白質、礦物質,具有滋陰補腎、和胃調中功能,可改善產后體虛和哺乳期婦女的食欲,補益作用極佳。和富有營養的萵筍、黃豆芽、胡蘿卜入湯,更具滋補功效?!举N心話】1.三絲煮的時間不宜太長,以免過熟影響口感。2.烹調時也可選用雞湯。操作步驟1.干貝用熱水泡軟,再連水入鍋蒸透后取出撕成絲狀。2.萵筍、胡蘿卜去皮洗凈后切絲,黃豆芽去根洗凈,生姜切絲。3.鍋內加水煮開后加入精鹽,放入萵筍絲胡蘿卜絲、黃豆芽,中火煮至八成熟,撈出。4.鍋中放油,旺火炒香姜絲,倒人高湯,放入干貝及三絲,調入鹽、白糖,用濕淀粉勾芡,待燴透后淋上熟雞油即可。豬蹄燴絲...

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哺乳期,吃什么補鈣

女人孕育一個新生命,整個孕期胎兒的骨骼發育大約需要從母體吸收25-30克鈣。由于特殊生理時期的調節機制,妊娠期母體每天從食物中攝取的鈣量以及經小腸吸收的鈣量都較非孕期增加很多。因此,補充鈣劑可以減少孕母體內鈣的流失。同樣,哺乳期婦女對鈣的需要量也較非孕期增加。母乳可以說是嬰兒生長需要的最理想食品,其營養豐富,各種營養素比例搭配合理,尤其是鈣磷比例合適,易于新生兒吸收;促進嬰兒智力發育;它還含有珍貴的抗體,可以提高嬰兒的抵抗力。因此,世界衛生組織和我國政府都大力提倡母乳喂養。而每天從母乳中排出的鈣量為250-300毫克,為了保證乳汁中足夠的鈣量,母體會增加自身骨鈣的分解。哺乳期缺鈣,可出現胎兒發...

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